Un viaggio sensoriale verso l’arte culinaria:
benvenuti nel regno dei sapori a Oristano
Corrado Piras e la sua compagna Petra portano a Oristano l’essenza dei loro successi e delle loro esperienze culinarie maturate in anni trascorsi fuori dalla Sardegna, dando vita a un nuovo ristorante che è un vero tributo alla loro passione e alla loro creatività.
Prelibatezze di carne e pesce
Ristorante a Oristano
Da quando abbiamo aperto le nostre porte nel 2020, siamo immersi nell’arte di creare un’atmosfera avvolgente, con due sale interne e una terrazza esterna pronte a trasportarvi in un mondo di delizie. Il nostro ristorante a Oristano propone una vasta selezione di prelibatezze ittiche e succulente specialità di carne per un’esperienza gastronomica indimenticabile.
Che siate amanti del mare o degli amanti della terra, il nostro menu saprà soddisfare ogni vostro desiderio culinario. Prenotate ora per un viaggio gastronomico senza pari nel cuore di Oristano.
Pasta fresca fatta in casa
La perfezione della pasta fresca si fonde con la ricchezza del ripieno, creando un’armonia di gusto e una gioia autentica per i sensi. Questi ravioli fatti a mano sono un’esperienza culinaria unica, una testimonianza dell’amore per il cibo fatto con cura e passione. Preparati a gustare la freschezza e l’autenticità di una pasta fatta in casa che ti lascerà senza parole.
Guancetta di vitello
su purea di patate
Un’esplosione di piacere culinario: guancetta di vitello cotta a bassa temperatura, con il suo succulento sugo ristretto e la delicata purea di patate. Questo piatto è un abbraccio avvolgente di comfort food e gusto raffinato. Preparati a goderti un’esperienza gustativa indimenticabile, dove la delicatezza e l’armonia dei sapori ti rapiranno completamente.
Crudi freschissimi
Serviamo composizioni di crudi sempre freschissimi, come il nostro carpaccio di salmone, tonno o pesce spada, ma anche le nostre elegantissime e gustosissime tartare. Ti aspettiamo per provare tutte le nostre specialità!
Frutti di mare
Ogni boccone è una sinfonia di freschezza e sapore, con una leggera nota salina che accarezza il palato. Il mare è il nostro tesoro e questo piatto è la sua migliore espressione culinaria. Preparati ad assaporare il gusto dell’oceano in ogni singolo morso.
Tranci di cefalo
su letto di verdure
Una sinfonia di sapori e consistenze che ti lascerà senza fiato: tranci di cefalo con piccole verdure, carciofo e briciole di pane. Immagina un trancio di cefalo fresco e succoso, perfettamente cotto e pronti a fondersi con le piccole verdure croccanti. Ogni morso è un gioco di contrasti, con la dolcezza del pesce che si sposa con la freschezza delle verdure.
Tortino dal cuore
fondente
Tortino gourmet con un cuore fondente. Ogni forchettata è un’esplosione di cioccolato fuso, che si scioglie delicatamente in bocca, liberando un’ondata di piacere goloso. La combinazione perfetta tra consistenze contrastanti e sapori indulgenti, questo dolce ti catturerà e ti lascerà desiderare ancora e ancora. Preparati a innamorarti perdutamente di questo capolavoro dolce.
Recensioni
Dicono di noi
“Il posto che cercavate”
“Se volete assaporare la vera cucina italiana e sarda, non cercate oltre. Qui troverete piatti tradizionali preparati con amore e passione, utilizzando solo ingredienti locali freschi. Il sapore autentico e l’atmosfera accogliente vi faranno sentire come a casa vostra.”
Sara
“Passione e amore”
“Un autentico angolo di Italia e Sardegna! Il ristorante PeCo ha saputo conservare la tradizione con amore. Ogni piatto è una riscoperta di sapori genuini e ingredienti di qualità. Un’esperienza unica! “
Davide
“Sentirsi a casa”
“Da quando l’ho scoperto non posso più farne a meno. Un posto meraviglioso che oltre a piatti meravigliosi, ti fa davvero sentire a casa!”
Matteo
“Solo ingredienti freschi
e di qualità”
“Se cerchi un ristorante che ti fa sentire coccolato come a casa, ma con un cibo da chef stellato, allora al Pe.co è il posto giusto per te! Ingredienti freschissimi e di alta qualità che ti fanno innamorare ad ogni boccone…non vedo l’ora di tornarci!”
Simona
Vieni a trovarci
Ristorante Al Peco
Via Ernesto Campanelli, 43
09170 - Oristano
Telefono
+39 333 639 2232
Indirizzo Email
vyrostkova.pv@gmail.com
Orari di Apertura
Dal Lunedì al Sabato:
12:00 - 15:00 / 19:30 - 23:00
Domenica a pranzo: 12:30 - 16:00
Chiuso il mercoledì.